| 日時 | 2024年1月26日（水）16:00～ |
| テーマ | 『旭酒造を学ぶ』 ― 旭酒造の変革と挑戦 ― |
| 講師 | 新庄正彦会員（1283） |
| 会場 | スタジオ751 + Zoom |
| 参加者 | 岩佐、織田、角谷、嘉屋、近藤、佐藤、林、萩野(１部のみ)、平尾、平田、宮武 （Zoom）嘉屋、萩原、山口、新庄 |
第一部
① 新メンバー自己紹介（平田会員）
② 能登半島地震・復興支援について、金沢在住の萩原氏から生々しい現地の様子の共有もあり、皆、厳しい現実を知り、更に復興支援への想いを強く持ちました。
③ 日本酒講座『旭酒造を学ぶ』（新庄会員）
④『京都・奈良ツアー』報告（角谷会員・平尾会員・宮武会員）
⑤ 今後の酒蔵ツアーについて（角谷会員）
石川県内の酒蔵も皆、大なり小なり被災しており、４月の時点でどこが訪問受入れ可能は支援の想いとは裏腹にご迷惑にならない様に萩原会員から逐次現地の状況を共有いただきながら詰めていくこととしました。
第二部
『まごころ いし井』（新橋）に会場を移し、利き酒と懇親会
以上（新庄正彦）